Wanneer is inductie duurder dan gas?

Redactie HelpKiezen

Huis, Tuin & Keuken

Gepubliceerd

Bijgewerkt

Inductiekookplaat op een modern keukenblad

Bijna altijd, als je al een werkend gasfornuis hebt. Niet omdat inductie inefficiënt is, maar omdat de werkelijke kosten nauwelijks over de energierekening gaan. HelpKiezen heeft de cijfers naast elkaar gezet, en de uitkomst verrast zelfs mensen die het al lang vermoedden.

Wat kost koken eigenlijk per jaar?

Milieu Centraal heeft dit goed in kaart gebracht. Een gemiddeld huishouden verbruikt met een inductiekookplaat zo'n 175 kWh per jaar. Datzelfde huishouden gebruikt met een gasfornuis circa 37 m3 gas per jaar. Twee totaal verschillende energiedragers, twee totaal verschillende prijzen.

Inductie is goedkoper dan gas op puur kookenergie als de stroomprijs gedeeld door de gasprijs kleiner is dan 37 gedeeld door 175, wat neerkomt op ongeveer 0,21. Bij een gasprijs van circa 1,30 euro per m3 (variabel contract, Consumentenbond april 2026) betekent dat: inductie is voordeliger zolang je minder dan 0,27 euro per kWh betaalt voor stroom.

De huidige variabele stroomprijs ligt in Nederland op grofweg 0,22 tot 0,28 euro per kWh, afhankelijk van je contract en netbeheerder. Je zit dus op of net boven het breekpunt. In de praktijk betaal je met inductie op puur kookverbruik elk jaar een paar euro meer dan met gas. Soms net minder. Het is te dicht bij elkaar om een uitgesproken winnaar te noemen.

Maar het gaat niet om die paar euro per jaar. Het gaat om wat er buiten de energiemeter gebeurt.

Waarom loont overstappen van gas naar inductie zelden

De jaarlijkse kookkosten bij inductie bedragen 175 kWh maal de stroomprijs. Stel je 0,25 euro per kWh: dan kost koken je circa 44 euro per jaar aan stroom. Bij gas is dat 37 m3 maal 1,30 euro: circa 48 euro per jaar. Dat is een verschil van 4 euro per jaar in het voordeel van inductie.

Tegenover die paar euro besparing staan de eenmalige overstapkosten. Milieu Centraal geeft als richtprijs: een extra stroomdraad naar de keuken plus extra groepen in de meterkast kost gemiddeld circa 600 euro. De inductiekookplaat zelf kost extra. De totale overstap kom je al snel uit op 1.500 euro of meer, afhankelijk van de situatie in jouw woning.

Reken je terug op alleen de energiebesparing, dan duurt het terugverdienen meer dan dertig jaar. Zelfs als je rekent met een hogere stroom- of lagere gasprijs, blijft de terugverdientijd onrealistisch lang. De overstap rechtvaardigt zichzelf financieel alleen als je de installatiekosten toch al maakt, bijvoorbeeld bij een volledige keukenrenovatie.

Sta je op het punt een nieuwe keuken te kopen?

Dan ziet de rekening er heel anders uit. De installatiekosten maak je toch al. Een inductiekookplaat verbruikt 50 kWh per jaar minder dan een keramisch kookplaat, en bijna 90 kWh minder dan een traditioneel elektrisch fornuis. In een nieuwe keuken is de keuze voor inductie in plaats van keramisch vrijwel altijd de verstandigste, ook financieel.

De netaansluiting: de kostenpost die bijna niemand noemt

Er is een kostenpost die in online artikelen over inductie vs. gas stelselmatig ontbreekt of fout staat. Het gaat om de vaste netbeheerkosten als je jouw stroomaansluiting moet verzwaren.

Een inductiekookplaat vraagt meer vermogen dan een standaard keukenapparaat. De meeste woningen, nieuw én oud, hebben al een 3x25A-aansluiting, en dat is voldoende. Je laat dan alleen een extra groep in de meterkast aansluiten, en daarmee ben je klaar.

De overgrote meerderheid van woningen heeft een 3x25A-aansluiting, nieuw of oud, en dat is meer dan voldoende voor inductie. In uitzonderlijke gevallen, na beoordeling door een elektricien, kan een verdere verzwaring naar 3x35A nodig zijn. Dat heeft praktisch niemand. Maar als het wél nodig is, knelt het schoentje hard. Volgens de gepubliceerde tarieven van Liander en Enexis voor 2025 betaal je bij een 3x25A-aansluiting circa 456 tot 476 euro per jaar aan vaste netbeheerkosten. Bij een 3x35A-aansluiting loopt dat op naar circa 1.871 tot 2.028 euro per jaar. Een structureel verschil van 1.400 tot 1.550 euro, elk jaar, puur aan vaste kosten.

Bijna alle artikelen op het internet noemen hier veel lagere bedragen: 300 euro versus 940 euro per jaar. Die cijfers zijn aantoonbaar verouderd en kloppen al jaren niet meer. Als je een woning hebt waarbij deze verzwaring nodig is, maakt geen enkele energiebesparing op koken ook maar een begin van compensatie.

Of je die verzwaring nodig hebt, is lastig online in te schatten. Dat kan alleen een elektricien beoordelen op basis van jouw huidige aansluiting en meterkast. Vraag dit altijd na voordat je de keuze maakt.

Wanneer is inductie juist wél de betere keuze?

Er zijn situaties waarin het snel omslaat, en dan heel duidelijk ook.

Zonnepanelen. Wie overdag kookt met eigen opgewekte stroom betaalt effectief maar een paar cent per kWh. Bij een netto kostprijs van 5 tot 8 cent per kWh draait de vergelijking volledig om. Inductie is dan duidelijk goedkoper dan gas, en de terugverdientijd van de installatie krimpt radicaal.

Dynamisch stroomcontract. Wie kookt tijdens uren met een lage spotprijs betaalt soms minder dan 5 cent per kWh. Dat vraagt wel aanpassing van je kookgewoonten, maar voor wie dat wil is het een reële besparing.

Nieuwbouw of volledige keukenrenovatie. Als de installatiekosten toch worden gemaakt, verdwijnt het grootste bezwaar. In dat geval is het vrijwel altijd logischer om direct voor inductie te kiezen in plaats van een nieuw gasfornuis.

Overstap van keramisch naar inductie. Dit is niet hetzelfde als overstappen van gas naar inductie. Een keramische kookplaat verbruikt circa 225 kWh per jaar. Inductie spaart je dan 50 kWh per jaar uit. De installatiekosten zijn lager, de terugverdientijd een stuk realistischer.

CO2-heffing op gas. Het wettelijk vastgelegde traject voor de CO2-belasting maakt gas de komende jaren structureel duurder. Wie nu bouwt of renoveert, houdt daarmee rekening door toch voor inductie te kiezen, ook al is het financieel op dit moment niet de makkelijkste keuze.

Kort samengevat

  • Bij de huidige energieprijzen liggen de jaarlijkse kookkosten van inductie en gas zo dicht bij elkaar dat het verschil amper meetbaar is in je portemonnee.
  • De werkelijke kosten zitten in de overstap zelf (circa 1.500 euro) en, in oudere woningen, in fors hogere vaste netbeheerkosten bij een zwaardere aansluiting.
  • Heb je zonnepanelen, koop je een nieuwe keuken, of kom je van een keramische kookplaat? Dan is inductie bijna altijd de verstandige keuze.

Benieuwd hoeveel jouw kookplaat werkelijk verbruikt?

Met een slimme stekker meet je het verbruik van elk apparaat apart. Beantwoord 4 vragen en ontdek welk model bij jou past.

Start de keuzehulp →

Veelgestelde vragen

Is inductie altijd duurder dan gas?

Niet altijd, maar bij de huidige energieprijzen betaal je op puur kookenergie net iets meer met inductie dan met gas. Het echte kostenverschil zit in de overstapkosten en, in bepaalde gevallen, in hogere vaste netbeheerkosten. Wie al inductie heeft, zonnepanelen gebruikt of overstapt vanuit keramisch, is vaak goedkoper uit dan met gas.

Wat kost de overstap van gas naar inductie?

Reken op circa 1.500 euro als totaalkosten: de kookplaat zelf, een extra stroomdraad naar de keuken en extra groepen in de meterkast. Samen bedragen die installatiekosten circa 600 euro volgens Milieu Centraal. Afhankelijk van de situatie in jouw huis kan er ook een aansluitingsverzwaring bij komen, wat de kosten verder verhoogt.

Moet ik mijn netaansluiting verzwaren voor inductie?

Niet altijd. Wie al een 3x25A-aansluiting heeft (standaard in de meeste woningen), hoeft alleen een extra groep in de meterkast te laten aansluiten. In zeldzame gevallen is opschalen naar 3x35A nodig. Wie dat wél nodig heeft, betaalt structureel circa 1.400 tot 1.550 euro per jaar meer aan vaste netbeheerkosten. Vraag altijd een elektricien om jouw situatie te beoordelen.

Wordt inductie goedkoper als ik zonnepanelen heb?

Ja, flink. Wie overdag kookt met eigen opgewekte stroom betaalt effectief maar een paar cent per kWh. Bij een netto kostprijs van circa 5 tot 8 cent per kWh draait de vergelijking volledig om: inductie wordt dan duidelijk goedkoper dan gas. Dat is ook de situatie waarin de overstap het snelst terugverdient.

Gerelateerde artikelen

Lees hoe wij producten selecteren en beoordelen →